La lista negra de alimentos para perros: qué no deben comer y por qué
Si has llegado buscando «comida negra», lo que tienes delante es otra cosa: la lista negra de alimentos de casa que un perro no debe comer. Cada alimento va con el motivo y la fuente que lo respalda.
Si tu perro acaba de comer alguno de estos alimentos, llama ahora a tu veterinario o a una clínica de urgencias. No le provoques el vómito en casa ni esperes a que aparezcan síntomas. Anota qué comió, cuánto calculas que tomó y cuándo, y guarda el envase.
Esto es información general: no sustituye la consulta con tu veterinario, que es quien conoce a tu perro.
La búsqueda «comida negra» mezcla dos ideas: alimentos de color negro y la «lista negra», lo prohibido para el perro. Esta página es lo segundo. Y no da cantidades «seguras»: la sensibilidad varía de un perro a otro.
La lista negra, alimento por alimento
La tabla recoge solo lo que publican la ASPCA, en su lista de alimentos humanos que no debes dar a tus mascotas, y el Manual Merck de veterinaria, en su página de alimentos peligrosos.
| Alimento | Por qué es peligroso | Fuente |
|---|---|---|
| Chocolate, café y otras bebidas con cafeína | Contienen metilxantinas (teobromina y cafeína): vómitos, diarrea, temblores, arritmias, convulsiones e incluso la muerte. Cuanto más oscuro el chocolate, más riesgo; el cacao en polvo y el chocolate para repostería son los peores | ASPCA, Merck |
| Uvas, pasas, grosellas y sultanas | Pueden dañar el riñón; Merck describe insuficiencia renal, con frecuencia mortal | ASPCA, Merck |
| Cebolla, ajo, puerro, chalota y cebollino | Irritan el aparato digestivo y dañan los glóbulos rojos, lo que puede causar anemia. También en polvo, cocinados o deshidratados | ASPCA, Merck |
| Nueces de macadamia | Debilidad, descoordinación, vómitos, temblores y fiebre | ASPCA, Merck |
| Xilitol (edulcorante de chicles, caramelos y algunas cremas de cacahuete) | Bajada brusca del azúcar en sangre y posible daño hepático | ASPCA, Merck |
| Alcohol y masa de pan cruda con levadura | Intoxicación por alcohol; la masa fermenta en el estómago, lo hincha y puede retorcerlo | ASPCA, Merck |
| Sal y alimentos muy salados | Sed, vómitos, diarrea, temblores, convulsiones | ASPCA |
| Almendras, nueces, pecanas y comida muy grasa | Vómitos, diarrea y posible pancreatitis | ASPCA |
| Leche y lácteos | Diarrea y molestias digestivas, por falta de lactasa | ASPCA |
| Carne y huevo crudos, huesos | Bacterias como Salmonella y E. coli; los huesos pueden lesionar u obstruir el intestino | ASPCA |
Merck añade dos matices útiles. Sobre el ajo y la cebolla, su capítulo profesional sobre toxicosis por Allium indica que los signos de anemia aparecen varios días después de la ingestión y que el ajo es de 3 a 5 veces más tóxico que la cebolla. Sobre la macadamia, señala que el perro es la única especie en la que se ha descrito intoxicación.
El caso del aguacate: las fuentes no coinciden
Aquí conviene ser honesto. La ASPCA dice que el aguacate es sobre todo un problema para aves, conejos, burros, caballos y rumiantes. El Manual Merck explica que todas sus partes pueden intoxicar a animales, pero en su lista de especies sensibles no figura el perro. En cambio, la FEDIAF, la federación europea de fabricantes de alimentos para mascotas, incluye el aguacate entre los alimentos tóxicos para mascotas en su ficha sobre dietas caseras.
Con fuentes que no se ponen de acuerdo, lo prudente es no ofrecerlo y consultar si tu perro come una cantidad apreciable, sobre todo el hueso o la piel.
Si tu perro ya se lo ha comido
- Llama a tu veterinario o a una clínica de urgencias en ese momento, aunque el perro parezca estar bien.
- Ten preparado qué comió, la cantidad aproximada, la hora y el peso del perro. La ASPCA pide anotar la cantidad ingerida antes de llamar.
- No le provoques el vómito por tu cuenta. Merck lo desaconseja expresamente con el xilitol, porque la bajada de azúcar puede ser muy rápida, y en otros casos solo el veterinario puede valorar si conviene.
- No le des medicamentos de personas ni remedios caseros.
- Lleva el envase o los restos a la clínica.
Si el perro ya vomita o está decaído, la guía sobre tipos y causas de vómitos en perros recoge las señales de alarma que no admiten espera.
Lo que no está en esta lista
Que un alimento no aparezca aquí no lo convierte en seguro: la tabla solo incluye lo que las fuentes citadas describen como peligroso. Algunas preguntas frecuentes tienen su propia guía. Las legumbres, como los garbanzos, se tratan en la de fuentes de proteína para perros. Los suplementos grasos, como el aceite de pescado, tienen efectos adversos documentados que se explican en la guía sobre para qué sirve el aceite de salmón en perros. Y la carne cruda, además de bacterias, puede transmitir parásitos, como recoge la de parásitos intestinales en perros.
El resto de guías de salud y alimentación están en el blog de Mascotapasión. Si buscas el lado contrario, qué fruta sí se puede ofrecer como premio, está en el artículo sobre frutas que pueden comer los perros.
Preguntas frecuentes
¿Qué es la «comida negra» para perros?
Es una forma de buscar la lista negra de alimentos: los que un perro no debe comer porque pueden intoxicarlo, como el chocolate, las uvas y pasas, la cebolla, el ajo, el xilitol o las nueces de macadamia.
¿Cuánto chocolate es peligroso para un perro?
Esta página no da una cantidad «segura». El riesgo depende del tipo de chocolate, del tamaño del perro y de su sensibilidad. Si ha comido chocolate, llama al veterinario con el envase en la mano.
¿Un poco de ajo o cebolla cocinada le hace daño?
Puede hacerlo. Merck indica que los perros se han intoxicado con cebolla y ajo crudos, cocinados, deshidratados o en polvo, y que los signos de anemia aparecen días después. No los incluyas en su comida.
¿Puede comer aguacate un perro?
Las fuentes no coinciden: la ASPCA y Merck no sitúan al perro entre las especies más sensibles, pero la FEDIAF lo incluye entre los alimentos tóxicos para mascotas. Lo prudente es no dárselo.
¿Qué hago si mi perro ha comido algo de la lista?
Llama al veterinario o a urgencias ya, aunque el perro parezca estar bien. Ten a mano qué comió, cuánto, cuándo y el envase. No le provoques el vómito ni le des remedios caseros.